吉野家
2007年09月16日
自分は牛肉が大好きです。と言う訳で吉野家もお昼のローテーションの１つに入っています。
この吉野家も、以前の大和田にはなかったんです。嬉しいです♪
以前テレビで吉野家の特集番組を放送していました。
最近では牛肉輸入問題で、各牛丼屋とも苦しいメニューでガンバって来ましたが、
1980年にも、吉野家は経営の危機に遭っていたようです。
その頃の話では、経営的に今までの美味しい牛肉の確保が難しくなり、フリーズドライ(??)的な肉を
合わせて牛丼を作り販売した所、お客の舌は敏感に反応。
常連客はほとんどが、一口だけ食べて残し、お金を払って帰ったとか。
そんなお客さんを見るのもつらく、経営を終了しようとした時、国内トップクラスの弁護士グループが
再建の指揮をとったそうです。
グループは、お客さんの気持ちを第一に考え、自らも現在の牛丼を試食後、破綻覚悟で
今までの牛肉で牛丼を再度販売。
すると、今までの味を待っていた日本国中のお客さんは、吉野家に次から次へ押し寄せ、
今まで以上の売り上げを記録し、経営危機を回避したそうです。
そういう事で、自身お気に入りの吉野家が今も元気に在る事は、本当にありがたい。（≧▽≦）
只今キャンペーンで、並盛りが３杯目は１００円で食べられるらしい♪
期間が長くはないけど、ヘヴィーユーザーとして、それは体験しておきたい。
今日は良く晴れました。気持ち良く１日ガンバりましょう！ｐ（＾ ＾）ｑ
